天婦羅、甜不辣、黑輪的差別是?

甜不辣就是薩摩揚げ,魚漿調味、蝦、蔬菜等裹麵衣稍微炸過的東西。薩摩揚げ在關西地方稱為天ぷら,台灣音譯為甜不辣。

黑輪是おでん的音譯,把薩摩揚げ、竹輪、油豆腐、蘿蔔等等東西放到昆布柴魚湯裡長時間煮的東西。

這個網誌中的熱門文章

​ HDMI的傳輸率

HDMI2.0與YCbCr

​海洛因與安非他命